蔬菜杀青漂烫流水线蔬菜预煮流水线-大连乐乐家机械有限公司

蔬菜杀青漂烫流水线蔬菜预煮流水线

更新：2020-4-2 17:22:17 点击：

品牌：乐乐家
型号： LLJ-500

产品介绍

设备简介：
蔬菜漂烫杀青流水线_蔬菜预煮机_肉制品解冻流水线，我公司主要生产各式食品加工设备，包括蔬菜漂烫杀青流水线、蔬菜预煮机、肉制品解冻流水线、清洗流水线、风干流水线、巴氏杀菌流水线等，公司设备全部采用食品级不锈钢制作，传动系统机水循环系统全部采用密封结构，高压水泵安装压力表对水压进行监测，做到节水、节电、节省人工，操作简单，拆装翻遍，清洗方便。
蔬菜漂烫杀青流水线_蔬菜预煮机_肉制品解冻流水线：2、特点：1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产品质量。
漂烫线是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫（汆水）可清除物料异味及杀青，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动，输送速度稳定，实现了自动连续生产的目的，且可随时调控，加之输送网采用不锈钢，结构牢固，承载物料重，提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便，是您的理想选择。
整机采用SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。整个过程水温速度均有PLC电脑自动完成控制。
适应范围：
主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的漂烫工艺，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。
设备优点：
1）整机采用不锈钢制造，清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2）采用电脑PLC触摸屏控制，采用德国温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）采用变频调节传送带步进速度；
4）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用4mm不锈钢制作；架体采用50×50×3不锈钢方管制作；保温外
包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
5)循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6）输送网带全部采用国标SUS304不锈钢制作
7）为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
8）为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。
9）为更好的让设备排水，设备底部采用“U”型圆弧折弯设，计以减少卫生清洗死角。
10）为让整套设备的控制方便，本设备特配有控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。
11）为了让冷却段对产品冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有冲浪系统设计。
12）整机设有（φ108）清洗孔，可以用高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清洗卫生

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